
i fredags fick jag av sambo en handlingslista på diverse livsmedel som skulle bli kvällens middag. det visade sig bli den godaste middag jag ätit på väldigt länge. vi började med en laga mat och umgås samtidigt som förrätten intas-förrätt bestående av ugnsbakad fetaost och olivolja med rustikbaguette. ett par kex med ost intogs också. fortsatte sedan med baconlindad fläskfilé, mandelpotatis- och jordärtkockspuré och en sås på äppelcider, kalvfond och creme fraiche. avslutade med frysta bär mixade i creme fraiche och florsocker framför veckans idol. fab!

i lördags fortsatte jag med att först fika med rebecca, johanna och sara innan jag checkade in på siljansnäs hotell för spa-helg tillsammans med mamma. där skrotade vi runt i badrock och tofflor och fick ansiktsbehandling, badade kurbad, åt trerätters, testade ljusterapi och badade utomhusjacuzzi innan vi avslutade med en solskenspromenad runt ett frostigt siljansnäs. såååå behövligt och underbart, ville aldrig åka hem!