Det var länge sen vi körde en ordentligt planerad matvecka. Så kan det bli, men nu börjar i alla fall vi här hemma komma in i rutinerna igen efter sommaren. Så här ser vår matvecka ut för vecka 35:
Söndag (idag alltså)
Kinesisk köttfärsröra (Linus älskar den)
Måndag
Smalmarinerad grillad kycklingfilé (kycklingen blir världsgod i den där marinaden, rekommenderas!) med sallad, mozarella, balsamvinäger och varma krutonger
Tisdag
Stekt lax med vitlökssås (creme fraiche, lättmajonnäs, honung, vitlök, kryddor) och bönsalsa
Onsdag
Millans GI-köttbullar (så goda!) med blomkålsmos
Torsdag
Kreolsk gryta (med falukorv istället för fläskfilé) och bandpasta.
Fy fasiken vilken god matvecka, om jag får säga det själv.
0 likes